Свежемороженая ямальская рыба оптом от производителя
Свежемороженая рыба оптом от производителя — дикая ямальская рыба из рек Обь, Пур, Таз: щука, язь, пыжьян, ряпушка, сырок, налим.
Шоковая заморозка, ГОСТ, полный пакет документов.
Вся продукция вылавливается в строгом соответствии с принципами устойчивого рыбопользования и соответствует ГОСТ.
Свежемороженая рыба оптом: условия поставок
- Актуальное наличие: В настоящий момент для оптовых поставок доступна только щука свежемороженая (3 вида разделки). Остальные виды поступят в ближайшее время.
- Минимальная партия: от 1,5 тонны в ассортименте.
- Документы: Полный пакет, включая ветеринарные свидетельства и работу через систему «Меркурий».
- Отгрузка: г. Салехард (доставка рефрижераторными транспортными компаниями по всей России).
Почему выбирают рыбу с Ямала?
Северная щука существенно превосходит аналогичные виды из Центральной России по содержанию полезных витаминов и минералов, отмечают эксперты института рыбного хозяйства Арктики.
- Экологически чистая среда обитания (арктические реки без промышленных загрязнений).
- Эксклюзивные виды рыб (сырок, пыжьян, ряпушка), которых нет у конкурентов из Центральной России.
- Шоковая заморозка сохраняет 100% полезных свойств, плотную структуру мяса и товарный вид.
- Сертифицированная продукция согласно стандартам качества (ГОСТ).
Ассортимент: свежемороженая рыба оптом по видам
Щука свежемороженая (В наличии)
Идеальное сырье для производства диетических продуктов, полуфабрикатов и ресторанного бизнеса. Отличается низким содержанием жира, высоким уровнем белка и плотной структурой мяса.
Язь свежемороженый
Высокий спрос в розничной торговле обусловлен отличным соотношением жирности и плотности мяса. Широко используется в пищевой промышленности для изготовления консервов и рыбных деликатесов.
Пыжьян свежемороженый
Премиальное сырье для ресторанов национальной кухни и элитных заведений. Высокая плотность жиров и ярко выраженный вкус — особенности ямальской рыбы. Идеален для копчения, розничной торговли.
Ряпушка свежемороженая
Предпочитаемая северными народами рыба, отличающаяся минимальной калорийностью и нежным вкусом. Пользуется стабильным спросом у предприятий общественного питания.
Сырок (пелядь) свежемороженый
Нежирная пресноводная рыба с приятным ароматом и тонким вкусом. Лидер спроса на рынке Урала и Сибири. Отлично подходит для быстрой заморозки и длительного хранения.
Налим свежемороженый
Холодолюбивая рыба с плотной структурой мяса и слегка сладковатым привкусом. Особенность вида — наличие большой печени, которая высоко ценится гурманами и рестораторами (HoReCa).
Свежемороженая рыба оптом: как заказать
Сделайте заказ прямо сейчас и убедитесь в отменном качестве нашей продукции!
Выбирайте качественную рыбу с Ямала — выбирайте здоровье и благополучие ваших потребителей.
УЗНАТЬ НАЛИЧИЕ И ЗАКАЗАТЬ: